吃火锅也能性冷淡?香天下风格冷淡味道却不淡
一般印象你认为的火锅店是什么样的呢?中式风、欧式风,但你一定没见过日式性冷淡风,超棒的装潢让你吃一次不一样的火锅体验。
香天下火锅
人均:90元/人 评分:3.5
一改红红火火,偏走冷淡风
进门就是suprise,范儿姐以为自己走错了地方,以为自己走进了西餐店,这日式性冷淡风和一般的中式火锅店装修截然不同。
浪漫氛围弥漫着整个店。装饰以白色为主,挂满了白色的帐幔和粗木枝,最棒的是大量使用玻璃,不管是包间还是隔间,让整个店有种通透感。
中岛后面的包间很有感觉,昏暗的灯光,整齐摆放的餐具,真的很有范儿,范儿姐超爱!店家你装修这么好搞得我们都没心思吃火锅了!
这个包间非常漂亮,家庭聚会宴请朋友都很棒。装修简单,一个柜子一张画,却有种说不出的雅致。
范儿姐在纳闷,这样的装修难道就不怕火锅的油烟气吗?玻璃和帐幔实在太容易被弄脏,经理告诉范儿姐,他们别有妙招。
老少皆宜,菜品精致
吃火锅最头疼的是什么?当然是火锅味了!香天下完美解决了这个难题,独特的地抽系统,油烟统统抽走,火锅前进的一大步。锅底为牛油锅底,端上来时不加汤,顾客可以清晰看到都有哪些调料。一大坨牛油给店家满分~
麻囧牛肉 28元/份
首先提醒,这个真的狠辣!牛肉先用小米椒腌制,再抹上干辣椒。煮出来之后的牛肉很嫩,辣椒不脱离,吃在嘴里满满的干辣椒香味,辣得范儿姐汗水高飙。但依然抑制不住想吃~
草原毛肚 原价28元/份
范儿姐对于千层肚有一种独特的爱,吃到好的千层肚才是范儿姐心中的好火锅。千层肚已经是半成品,可烫可煮。香天下的千层肚弹性很好,入味辣度适中,很推荐!
鲜菌花 原价22元/份
菌花看起来就很有食欲,色泽红润。吃到嘴里是脆生生的感觉,这个菜很容易吃到牛油的味道,正因如此,菌花吃起来很香。
香天下鸭血 原价12元/份
一点都夹不烂的鸭血!首先新鲜鸭血加入到60~80℃水中,烫到变色,这个过程由主厨亲自操作。这样处理后的鸭血外面不会夹烂,里面却依然嫩滑,丝毫不影响口感。
小牛鲜毛肚 原价58元/份
店里毛肚有两种,一种是鲜毛肚,一种是发毛肚。论口感发毛肚生脆,鲜毛肚绵软有嚼劲,有一点带腥味,说明很新鲜。虽然范儿姐喜欢脆脆的口感,但毛肚一定要吃鲜的。
范儿姐测评
一家超有格调的火锅店,环境上满分。口味分三种辣度,老少咸宜,即使是外国人也能适应店里味道。服务很贴心,还未进门就有服务员热情接待。总的来说很推荐,冲着环境也要吃一场有情调的火锅~
更多精彩内容请打开成都范儿,或点击链接
地道美食
相关活动
-
【送票 | 活动已结束】恐龙复活了!快让我们一起度过《恐龙工厂的奇妙夜》
-
【成都范儿官方公仔预售】大家好,我们是范范和团团,请多多关照!
精彩评论
小红帽3
吃过,半价活动的时候买的券哦,五星吧,环境确实很好