这家店叫牛星花园，和80后看着长大的里程碑式偶像剧《流星花园》只有一字之别，而实际上它看上去的确很像《流星花园》的主题餐厅，因为大量运用了剧里道明寺为杉菜精心布置房间的那种霓虹灯和塑料花，看上去梦幻感十足。

店墙上挂着数台电视和投影，循环播放的也是《流星花园》，看着那个时候还无比青葱的F4和嫩得能掐出水的杉菜，范儿姐内心简直无比唏嘘，时间咋就过得辣么快！

感叹了下青春易逝岁月如梭，我们回过头来聊聊“潮汕牛肉”，这种锅以吃牛肉的本味为主，所以高汤特别清淡，考验的自然是肉质了。据负责人介绍，店里的牛都是贵州农家放养的黄牛，运到四川之后进行宰杀，所以客人每天尝到的都是最新鲜的牛肉。

而店里最显眼的位置是一个开放式厨房，每到饭点儿，一排师傅齐刷刷站在那儿为顾客片牛肉，也是一道养眼的风景。

牛腩锅 45元/锅

既然潮汕牛肉以清淡为主，范儿姐自然就选最经典的牛腩锅。整锅汤用牛骨熬制而成，又加入了玉米和萝卜调味，再放上几个地道的牛肉丸子，下菜之前，先来碗清汤，别提多巴适！

蘸酱黄瓜  原价12元/份  半价6元/份

这道蘸酱黄瓜是新菜，炎炎夏日的，看到它就清爽无比，黄瓜用的是新鲜乳瓜，脆嫩爽口，酱则是海鲜酱这种潮汕传统的酱料，蘸上去后整个口感偏甜，透出黄瓜的清香，很解腻。

活体白玉  原价36元/份 半价18元/份

这道白玉菇是店里的特色菜，因为端上来的是一整盆新鲜蘑菇！连根还扎在培养土里！吃的时候店员会拿剪刀帮你把上面的蘑菇尖儿剪下来，然后放进高汤里烫一烫，营养价值很高。

手撕牦牛肉  原价38元/份 半价19元/份

这道手撕牦牛肉是绝对的佐酒佳品，劲道的牦牛肉被撕成细细的一条，口味重的可以再干海椒面里裹一转，再入口，别提多有嚼劲儿了！ 

匙柄  原价68元/份 半价34元/份

这道匙柄又叫千年等一回，取得是牛肩胛板腱肉，这是仅次于脖仁的好部位，因为这里运动得特别多。下锅略煮7至12秒即可，口感软糯，根本停不下来！

肥拼  原价46元/份 半价23元/份

这道肥拼又叫万水千山总是情，选取的是牛尾部五花以上肉，这也是牛平时活动得最频繁、锻炼得最彻底的一块肉，下锅10秒即可食用，入口即化，肥而不腻。

必须要说，对吃惯了重口味的成都人来说，潮汕牛肉无异于是小清新般的存在，清淡又不失自己的独特风味，健康营养，特别适合携家带口的家庭聚会。

“牛星花园潮汕牛肉”

8月16日至8月18日全场半价！

地址：青羊区光华村街66号

电话： 028-61981780

半价券抢购规则

半价券抢购时间

8月16日14:00

半价券数量

30张

半价券使用时间

8月16日至8月18日

半价券使用范围

全场菜品5折（酒水饮料、锅底、蘸碟、小吃除外）

是否需要提前预约

不需要

友情提示

1、牛星花园半价券只有30张！也就是只有30个半价名额！

2、半价券只有在活动时间才有效，不要错过！

3、到店凭码进行验证，即可消费！

本期（8月16日）还有以下半价日活动商家

快来看看想吃神马！

（戳文字，直接查看）

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